Лук высаживай на гряды на Апостола Луку (Ермолов)
Весна стоит в полной силе. Земля на огороде подсохла сверху, а под лопатой тёмная и влажная, и на солнце от неё идёт тёплый дух. В саду за избой стоит старая яблоня, и под ней девушки уже присмотрели место для вечернего хоровода. Ночью на небе убывает месяц, и старики, глядя на него, не торопят молодых с севом. Хлеба в доме мало, мука на исходе, и «На Луки нет ни хлеба, ни муки» (народный месяцеслов), а огород уже зовёт.
Бабушка выходит на гряды с лукошком. Ей седьмой десяток, ростом она мала, а крепка, с морщинистым смуглым лицом и с живыми карими глазами, в белом платке концами назад, в синей набойчатой рубахе и тёмной понёве, с подоткнутым подолом. В лукошке у неё мелкие луковки, отобранные с осени. Всю зиму лук висел в избе на стене, нанизанный на верёвочку сотнями, и теперь от тех связок остались одни хвосты. Бабушка проводит пальцем бороздку, втыкает луковки донцем вниз одну за другой, ровным рядом, и прихлопывает землю ладонью. Сажает много, чтобы своего лука хватило надолго.
К вечеру с дальнего конца деревни слышно девичье пение. Девушки собираются в саду у старой яблони, вьют венок из первых цветов и выбирают, кто нынче будет самой красивой. Бабушка разгибает спину, смотрит туда и улыбается.
Много веков назад евангелист Лука сидел над доской с красками. Он писал Богородицу, держащую Сына, и, закончив, принёс образ Ей Самой. Она посмотрела и благословила его труд, сказав, что благодать Её Сына и Её милость будут с этими иконами.
Горькое на грядке, светлое на доске, и то и другое врачует.
Пятое мая было известно в народе как День Луки, а ещё Луков день, по апостолу и евангелисту Луке. Нынче Церковь вспоминает перенесение его святых мощей. Имя святого крестьяне услышали по-своему, и в нём им зазвучало слово «лук». Так созвучие связало апостола с важнейшим огородным овощем русской избы. День посвящали луку, и на Луку высаживали его на гряды, причём помногу, чтобы хватило на всю зиму, до нового урожая.
«Сей лук, он – от семи недуг» (народный месяцеслов), говорили, высаживая его. А мелкие, ничтожные огорчения, не стоящие слёз, звали «горем луковым».
Пора была голодная, хлеб в закромах кончался, и про это шутили: «Нет дома муки, так попроси у Луки» (Даль).
К Луке приурочивали и девичью весеннюю игру. В эти дни праздновали «Лялю», и девушки этим как бы лелеяли погожее время. Они водили хороводы вокруг яблони и пели песни, а потом выбирали самую красивую девушку и называли её Лялей. Её перевязывали лентами и разной зеленью, на голову надевали венок из свежих цветов, сажали на скамью и водили вокруг неё хороводы.
Звали этот день и Днём Луки и Виталия, по преподобному Виталию, которого Церковь чтит нынче. Ему служили молебны, прося помощи против плотской страсти.
Приметы дня. Если луна на ущербе, с севом можно не спешить, морозов до поздней осени не будет.
Без лука нельзя представить ни будничного, ни праздничного русского стола, и в старину его запасали с осени, чтобы стало до нового урожая. Собранный лук нанизывали по сотне или по полсотне на тонкую верёвочку и вешали на стену в сухой тёплой кладовой или прямо в избе. Часть резали кольцами и сушили, а перед варкой размачивали в холодной воде. Лук шёл во щи и в кашу, его ели сырым с хлебом и солью, и считали лекарством. «Наешься луку, ступай в баню, натрись хреном да запей квасом» (Даль), советовали простуженному.
На Луку, когда последние связки в избе подходили к концу, а новый лук только садили в гряды, лук и становится главным в трапезе. В старой поваренной книге записано сытное кушанье, где ему отдана первая роль, это лазанки с луком. Лазанки делали из того же крутого теста, что и лапшу, на муке, яйцах и солёной воде, но резали иначе. Для лапши тонко раскатанное и подсохшее тесто мелко шинкуют, а для лазанок режут наискось четырёхугольными кусочками. Лазанки отваривали в солёной воде, перемешивали с луком, поджаренным докрасна на сливочном масле, и запекали в печи, пока по краям не выйдет сухая корочка.
Лазанки с луком
3 стакана пшеничной муки высыпать горкой, сделать ямку, вбить 3 яйца, влить треть стакана солёной воды и замесить крутое тесто. Тонко раскатать, дать подсохнуть и разрезать наискось на небольшие четырёхугольные кусочки. Вскипятить в горшке солёную воду, опустить лазанки и варить, пока не всплывут и не станут мягкими. Откинуть на решето и облить холодной водой. 3 луковицы мелко изрубить и поджарить докрасна на ложке сливочного масла. Смешать лук с лазанками и прибавить ещё 2–3 ложки масла. Латку смазать маслом, сложить в неё лазанки и поставить в печь, пока они не прогреются, а корочка кругом не станет сухой. Подавать горячими, выложив из латки на блюдо. Выйдет на четверых.
Лук горек. Когда его режут, текут слёзы. Но этот горький овощ лечит от семи недугов, и всю зиму он висел в избе, чтобы в нужную минуту быть под рукой. Горькое врачует, когда оно рядом и когда в нём не отказывают.
Ибо Димас оставил меня, возлюбив нынешний век, и пошёл в Фессалонику, Крискент в Галатию, Тит в Далматию; один Лука со мною (2 Тим. 4:10).
Апостол Павел писал эти строки в Риме, в узах, в последний раз. Император Нерон поднял гонение на христиан, и апостол знал, что время его отшествия близко. Ученики разошлись, кто по делам Церкви, а кто и возлюбив нынешний век. Рядом с ним остался один Лука. Это был врач, тот самый, что прежде прошёл с Павлом моря и тюрьмы, а теперь ничем не мог его вылечить. Он не мог снять с него оков и не мог отвести от него меча. Он мог только остаться, и остался.
Бывает сочувствие издали, когда человеку желают добра и шлют поклоны, и бывает присутствие, когда рядом сидят молча. Отличить одно от другого просто. Сочувствие издали уходит, когда помочь больше нечем, а присутствие остаётся именно тогда. Для страждущего это последнее и есть лекарство, иной раз единственное, и о нём он помнит до конца. Такую горькую службу нёс и преподобный Виталий, которого Церковь чтит вместе с Лукой. Годами он сносил позор и оставался рядом с теми, от кого все отворачивались, и его молчаливое присутствие стало для многих из них исцелением.
Если кто-то из близких давно болеет или остался один, а навестить его никак не соберётесь, выберите час и сходите к нему нынче. Посидите рядом, не давая советов, просто побудьте с ним. Исцеление пошлёт Бог.
Апо́столе и евангели́сте Луко́, врачу́ душ и теле́с, Па́вла во у́зах не оста́вивый, и преподо́бне о́тче Вита́лие, за па́дшия ду́ши поноше́ние претерпе́вый, умоли́те Христа́ Бо́га, да и мы бли́жних на́ших в боле́зни и ско́рби не оставля́ем, но пребыва́ем с ни́ми. Моли́те Бо́га о нас.
Апо́стольских дея́ний сказа́теля,/ и Ева́нгелия Христо́ва све́тла списа́теля,/ Луку́ препе́таго, сла́вна су́ща Христо́ве Це́ркви,/ пе́сньми свяще́нными свята́го апо́стола похва́лим,/ я́ко врача́ су́ща, челове́ческия не́мощи,/ естества́ неду́ги и я́зи душ исцеля́юща,// и моля́щася непреста́нно за ду́ши на́ша.
В тебе́, о́тче, изве́стно спасе́ся, е́же по о́бразу:/ прии́м бо крест, после́довал еси́ Христу́,/ и де́я учи́л еси́ презира́ти у́бо плоть, прехо́дит бо,/ прилежа́ти же о души́, ве́щи безсме́ртней.// Те́мже и со А́нгелы сра́дуется, преподо́бне Вита́лие, дух твой.
Апостол Лука был родом из Антиохии, по рождению не иудей, врач по ремеслу, и апостол Павел называл его возлюбленным врачом. Он был из семидесяти учеников Христовых и спутником Павла, и из-под его пера вышли Евангелие и Деяния апостольские. Предание называет его первым иконописцем, и он почитается покровителем иконописцев, а как врачу ему молятся о болящих. Тропарь величает его исцеляющим немощи человеческие, недуги естества и язвы душ. В глубокой старости Лука принял мученическую кончину в Ахаии, погребён был в Фивах, а в IV веке его мощи перенесли в Константинополь, и в память этого перенесения стоит нынешнее число. «Иконы не купят, а меняют» (Даль), и с таким благоговением Русь хранила образа, первый из которых предание приписывает его кисти.
Преподобный Виталий подвизался в VII веке. Уже стариком он оставил обитель Серида ради Александрии и принял на себя служение, которого город не понял. Днём он нанимался в работу, а заработок отдавал падшим женщинам, чтобы на одну ночь удержать их от греха, а ночь проводил в молитве за их души, взяв с них слово молчать. Александрия ославила его блудником, ему плевали вслед, а он терпел, и многие из тех женщин переменили жизнь. Правду о нём узнали только после его кончины.
Народ поставил рядом врача тела и врача падших душ, и день вышел об одном, о горьком лекарстве. Лук горек и выжимает слёзы, но лечит от семи недугов. Лука остался с Павлом в узах, когда помочь ему было уже нечем. Виталий принял горечь позора ради чужого спасения. А весенний девичий праздник Ляли, хоровод вокруг самой красивой девушки в венке, нашёл себе в этот день молитвенника о чистоте, ибо Виталию молились о сохранении от плотской страсти.
Апостолу Луке и преподобному Виталию молятся у их образов.
Именинники нынче Луки и Виталии. Имя Лука пришло из латинского и значит «светлый», а имя Виталий от латинского слова «жизнь» и значит «жизненный».
Святой евангелист Лука родился в сирийском городе Антиохии. Родители его не принадлежали к еврейскому племени. Об этом говорит отчасти само имя Лука, сокращённое из латинского «Лукан». А ещё яснее говорит одно место из послания апостола Павла к Колоссянам, где Павел отделяет Луку от тех, кто из обрезания. Однако в своих писаниях Лука показывает основательное знакомство с законом Моисеевым и иудейскими обычаями. Поэтому можно думать, что ещё до обращения ко Христу он принял иудейскую веру. На своей родине, славившейся науками и искусствами, Лука получил хорошее образование. Он изучил врачебное искусство, а по преданию был и живописцем. Греческий язык его писаний чище и правильнее, чем у прочих новозаветных писателей.
Когда слух о чудесах и учении Господа Иисуса Христа разошёлся по всей Сирии, Лука пришёл из Антиохии в Галилею. Семена спасительного учения нашли в его сердце добрую почву и принесли стократный плод. Вскоре он был принят в число семидесяти апостолов. Получив от Господа наставления и власть творить чудеса, он ходил перед лицом Господа, проповедуя о Царствии Божием.
В последние дни земной жизни Спасителя Лука был в Иерусалиме и скорбел о своём Господе, принявшем вольное страдание. Вероятно, во время распятия и он стоял вдали, среди знавших Иисуса, и со скорбью смотрел на Распятого. Но вскоре скорбь его обратилась в радость, ибо Воскресший Господь утешил его Своим явлением и беседой.
Лука шёл с другим учеником, Клеопой, из Иерусалима в селение Еммаус. Они скорбели о смерти Учителя и недоумевали о вестях, которые принесли жёны-мироносицы. По дороге к ним приблизился Сам Иисус и пошёл с ними. Но глаза их были удержаны, и они Его не узнали, а подумали, что это один из богомольцев, ходивших в Иерусалим на праздник.
– О чём это вы, идя, рассуждаете между собою, и отчего вы печальны? – спросил их Господь.
Клеопа ответил, что они говорят о том, что было с Иисусом Назарянином, пророком, сильным в деле и слове, которого первосвященники предали на смерть и распяли. А они надеялись, что Он избавит Израиля. Женщины же, бывшие рано у гроба, не нашли тела и сказывали, что видели Ангелов.
Тогда Господь сказал им:
– О, несмысленные и медлительные сердцем, чтобы веровать всему, что предсказывали пророки! Не так ли надлежало пострадать Христу и войти в славу Свою?
И, начав от Моисея, Он изъяснил им из всех пророков сказанное о Нём во всём Писании. Так, беседуя, они подошли к Еммаусу. Спутник их хотел идти дальше, но они стали просить Его остаться.
– Останься с нами, потому что день уже склонился к вечеру, – говорили они.
Он вошёл и остановился с ними в доме. Когда же Он возлёг с ними за вечерей, то взял хлеб, благословил, преломил и подал им. Тогда ученики узнали Его, но Он стал невидим для них. И они сказали друг другу:
– Не горело ли в нас сердце наше, когда Он говорил нам на дороге и когда изъяснял нам Писание?
Лука и Клеопа тотчас встали и вернулись в Иерусалим. Там они нашли апостолов и рассказали обо всём, что было с ними на пути, и о том, как узнали Господа в преломлении хлеба. Во время этого разговора Сам Господь стал среди них, преподал им мир, показал раны от гвоздей на руках и ногах и вкусил пищи. Лука снова слышал от Господа разъяснение всего, что сказано о Нём в Писании Ветхого Завета, и получил дар разумения Писания.
После Вознесения Господня Лука некоторое время оставался с апостолами в Иерусалиме, а потом, по преданию, отправился на родину, в Антиохию. По пути он проповедовал в городе Севастии, где лежали нетленные мощи святого Иоанна Предтечи. Лука хотел взять их с собой, но тамошние христиане не позволили. Тогда он взял у них десную руку Предтечи, ту самую, под которую некогда преклонил главу Свою Христос, принимая крещение. С этим бесценным сокровищем он пришёл в Антиохию, к великой радости тамошних христиан.
Оттуда Лука ушёл, когда стал спутником и сотрудником апостола Павла, которому, по словам некоторых древних писателей, приходился даже родственником. С Павлом он отправился на проповедь в Грецию и был оставлен им в македонском городе Филиппах, где несколько лет трудился, устраивая Церковь. Потом по поручению Павла и по избранию верующих он ходил в Коринф собирать милостыню для бедных христиан Палестины и вместе с Павлом понёс её в Палестину, посещая по пути церкви на островах и по берегам Малой Азии.
Когда апостола Павла взяли под стражу в Кесарии, Лука оставался при нём. Не покинул он его и тогда, когда Павла отправили в Рим на суд кесаря. Вместе с ним он переносил все трудности морского пути и едва не лишился жизни. В Риме Лука проповедовал Христа вместе с Марком, Аристархом и другими спутниками апостола. Там же он написал своё Евангелие и книгу Деяний святых Апостолов. В Евангелии он изобразил земную жизнь Господа не только по тому, что сам видел и слышал, но и по тому, что передали бывшие с самого начала очевидцами. Апостол Павел руководил им в этом деле и одобрил написанное.
Когда император Нерон поднял в Риме лютое гонение на христиан, апостол Павел снова был взят и заключён в узы. Святой Лука и тогда не изменил своему учителю. Из всех сотрудников апостола только он один был при нём в это тяжкое время. Павел писал тогда ученику своему Тимофею, что все оставили его и что один Лука с ним. Очень вероятно, что Лука был свидетелем и мученической кончины апостола Павла.
После кончины Павла Лука, по преданию, проповедовал Христа в Италии, Далмации, Галлии, а особенно в Македонии и соседней с ней Ахаии. Уже в глубокой старости он отправился в далёкий Египет. Он прошёл всю Ливию и в египетской Фиваиде многих обратил ко Христу. В Александрии он рукоположил во епископа Авилия. Вернувшись в Грецию, он снова устраивал церкви в Беотии, рукополагал священников и диаконов, исцелял больных телом и душой. Подобно своему другу и руководителю апостолу Павлу, он подвигом добрым подвизался, течение совершил и веру сохранил.
Скончался святой Лука восьмидесяти четырёх лет, в Ахаии, мученической смертью. Его повесили на оливковом дереве, за неимением креста. Честное тело его погребли в Фивах, главном городе Беотии. Там его мощи подавали множество исцелений, особенно страждущим глазами, и пребывали до второй половины IV века.
Император Констанций, сын равноапостольного Константина, узнав от одного ахайского епископа, что тело святого Луки почивает в Фивах, послал правителя Египта Артемия перенести мощи в столицу, и тот совершил это перенесение с великим торжеством. Когда честные мощи несли с морского берега в храм, совершилось чудо. Некто Анатолий, евнух из царских постельничих, был болен неизлечимой болезнью и много истратил на врачей, но исцеления не получил. С верой в чудодейственную силу мощей он стал молить святого об исцелении, подошёл к честной раке и, сколько было сил, стал помогать её нести. Не прошёл он и нескольких шагов, как болезнь оставила его. С радостью он донёс раку до храма святых апостолов, где мощи святого Луки положили под престолом, вместе с мощами апостолов Андрея и Тимофея.
Древние церковные писатели сообщают, что святой Лука по благочестивому желанию первых христиан первым написал красками образ Пресвятой Богородицы, держащей на руках Предвечного Младенца. Потом он написал и ещё две иконы Богородицы и принёс их Ей. Она же, рассмотрев эти иконы, сказала:
– Благодать Родившегося от Меня и Моя милость с сими иконами да будут.
Святой Лука написал на досках и образы первоверховных апостолов Петра и Павла и тем положил начало доброму и досточестному делу, писанию святых икон во славу Божию, Богоматери и всех святых, на украшение святых церквей и на спасение верующих.
Преподобный Виталий, имея шестьдесят лет от рождения, пришёл из монастыря преподобного Серида в Александрию и взял на себя особый подвиг, заботу об обращении блудниц. Днём, с утра до вечера, он работал поденщиком, а на ночь приходил в дом блудниц и отдавал одной из них по очереди заработанные деньги. При этом он просил, чтобы она в ту ночь сохраняла себя в чистоте и никого к себе не принимала. Блудница ложилась спать, а преподобный до утра молился о её спасении. Уходя, он заклинал её никому об этом не говорить. Так жил преподобный каждый день, в трудах и молитвах за грешниц.
Святое дело его принесло добрые плоды. Многие блудницы, пристыженные добродетелью старца и его ревностью об их спасении, приходили к сознанию своего греха, ощущали в себе страх Божий и исправляли свою жизнь. Одни из них вышли замуж, другие ушли в монастырь, а иные, оставшись в миру, стали жить своими трудами.
Но сколько насмешек и укоризн пришлось вынести рабу Божию! Посторонние, не знавшие тайной цели его посещений, соблазнялись его жизнью, каждый день укоряли его и даже плевали на него, говоря: «Иди, тебя ждут блудницы». Ни одна из блудниц, по строгому наказу Виталия, не могла объявить о его целомудрии. Одна из них стала было прославлять его святость, но была наказана беснованием за разглашение тайны. Это заставило прочих молчать, а народ, видя наказание блудницы, ещё твёрже стал говорить, что Виталий страшный блудник, и что Бог наказал её за то, что она защищала явного грешника. Преподобный же с кротостью переносил обиды и утешался мыслью, что люди считают его грешником. Некоторые оклеветали его даже перед патриархом Иоанном, но патриарх, зная целомудренную и высокую жизнь преподобного, не поверил клевете.
Однажды, когда Виталий выходил из дома блудниц, один юноша, пришедший туда для греха, ударил его по щеке, называя нечестивым и окаянным соблазнителем. Приняв удар, Виталий предсказал юноше, что тот сам получит такой удар, что на его крик сбежится народ.
За несколько дней до кончины преподобный затворился в своей келье, никого к себе не пускал и мирно предал дух свой Господу. В то же время к дерзкому юноше явился бес и так сильно ударил его по лицу, что тот обезумел, рвал на себе одежды и кричал страшным голосом. На крик сбежались почти все жители Александрии. Придя в себя, юноша пошёл к келье преподобного и стал умолять о прощении, и во время молитвы совсем выздоровел. Обо всём, что с ним случилось, он рассказал народу. Люди открыли дверь кельи и нашли преподобного уже скончавшимся. Он стоял на коленях посреди кельи, словно на молитве, а в руках его была записка: «Мужи Александрии! Никого не осуждайте прежде времени, доколе Сам праведный Судия Господь придёт».
Весть о смерти праведника быстро разнеслась по всему городу. Бесноватая женщина, пришедшая к его гробу, исцелилась, едва прикоснулась к мощам преподобного. Пришли и обращённые им женщины. Они плакали о своём учителе и возвестили народу о его святости и целомудрии. Народ каялся и горько плакал, что так обижал долготерпеливого и смиренного Виталия, а сам патриарх при общем рыдании похоронил преподобного. Исцелённый юноша оставил мир и стал монахом, а многие жители Александрии, прочитав записку преподобного, дали обещание никого не осуждать.